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お肉を食べてるみたい!みかわ牛のプレミアムボロネーゼPASTAパッパルデッレ
¥2,980 税込
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地元のブランド牛三河牛のごろっと感が人気のボロネーゼ!
香味野菜を甘くなるまでじっくり炒め、赤ワインを贅沢に使いトマト2時間以上煮込むから三河牛自体の旨味が凝縮!食べ応えのあるリストランテのリッチなボロネーゼ!
このソースによく合う幅広PASTAパッパルデッレで!
(※トップ画像は盛り付けイメージ※トッピングのチーズ、ハーブは入っていません)
ソース1食分(真空パック・冷凍便)生PASTA 120g(冷凍便)
◆召し上がり方◆
お召し上がりの前日までに冷蔵庫解凍
◆賞味期限◆
※本商品はご注文を頂いてから店内同様1つ1つ作りたてのソースを急冷→真空→冷凍の冷凍便にて届きます。
※賞味期限は解凍後4日以内とさせて頂きます。(お召し上がりの前日に冷蔵庫解凍をおすすめします)
※冷凍のままの場合約1ヶ月
賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がり下さい!
◆配送日◆
ご注文を頂いてから3〜4営業以内に店舗から出荷致します。
◆原材料◆ソース◆
牛、トマト、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、マッシュルーム、レーズン、エキストラバージンオリーブオイル、強力粉、ニンニク、ロリエ、ローズマリー、タイム、食塩、ブイヨン、昆布茶、風味調味料
◆原材料◆生PASTA◆
デュラム小麦・卵・食塩・クチナシ色素
(原材料の一部に小麦、大豆、卵、、乳を含む)
◆作り方◆
①生パスタ茹で方(家庭にあるパスタは表記通り)
たっぷりのお湯に(沸騰)※生パスタは塩はいりません
→パッパルデッレを手で1枚ずつ剥がしながらほぐした生PASTAを入れる
→箸でほぐし混ぜる
→最沸騰したら約2分(固さは好み)
②パスタを茹でてる間にソースを準備
→フライパンにパスタソースを
入れて中火で沸かす
→火を切る
③パスタが茹で上がったらフライパンで
絡めるだけ!
→熱々の生パスタと熱々のソースを菜箸などで
ぐるぐる手早く約20回!
(※水分が足りなさそうなら茹で汁を
大さじ2程度でソースをのばす。
※うめすぎ注意!)
→味見(味見用の細いPASTAがあります)
(好みでひとつまみ〜の塩を足す
(約1〜2g)ぐるぐるする)
→盛り付けて完成!!
(お好みで家庭にある粉チーズなどを
トッピングしてお召し上がり下さい)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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